Anýz obecný | Pimpinella anisum

Anýz můžeme stále nalézt ve volné přírodě v oblasti Středomoří, odkud také pochází, v současnosti se pěstuje po celém světě¹. Ve farmaceutickém průmyslu používají listy a kořen, v lidové medicíně používají především jeho semena²

K čemu se používá: Anýz usnadňuje funkce ledvin, jater, sleziny, a pročišťuje plíce³. Zmírňuje břišní bolesti, pomáhá při střevních poruchách a nadýmání, a je užitečný při křečích zažívacího ústrojí⁴. Anýzové semena podporují peristaltiku (pohyby střev), a díky vysoké koncentraci aromatických silic mají antikonvulzivní (protikřečový) účinek⁵

Nejzajímavější poznatky z výzkumu: Výzkumy ukázaly, že esenciální oleje z anýzu zmírňují žaludeční křeče a mají protispasmatický účinek⁶. Krom toho jednou částí anýzového oleje je – estragol – funguje v těle podobně jako ženský hormon estrogen, podporuje menstruaci, zvyšuje sekreci mateřského mléka a zvýšení ženského libida⁷. Německé instituce uvádějí důkazy, že rostlina rozpustí hlen v dýchacích cestách, a usnadňuje vykašlávání⁸

Bibliografie:
1. The Complete Guide to Natural Healing, International Masters Publishers, AB. ©2000, 1:15.
2. Ibid.
3. Balch, Phyllis and Balch, James. Prescription for Nutritional Healing, 3rd ed., Avery Publishing, ©2000, pg. 96.
4. Ibid.
5. PDR For Herbal Medicines, 3rd edition, Thompson PDR, ©2004, pg. 317.
6. Peirce, A. The American Pharmaceutical Association Practical Guide to Natural Medicines, William Morrow and Company, Inc., ©1999, pg. 260.
7. Ibid.
8. Ibid.